こんにちは
明日も仙台朝市でりるまぁと営業させていただきます！

明日お店に並ぶのは


葉付きにんじん
白菜
葉付き大根
タマネギ
ブロッコリー
レタス
お米


などなどです。
人参の葉っぱはてんぷらにしていただくのがオススメです。
肌寒くなってきましたのでおいしいお野菜でお鍋やおでんなどいかがでしょうか



農家さんこだわりの新鮮で長持ちするお野菜　ぜひ買いに来てくださいね。

[0回]

おはようございます。
今日はまさに秋晴れ、という感じの気持ちの良い朝ですね。


最近りるまぁとに、大根や聖護院大根が登場しているということで、
今回の記事は大根についてです！！


半月ほど前の記事で、大根の葉が紹介されましたが、今日は根の部分を紹介しますよ！



大根の根の部分は、大根おろしに、おでんに、ぶり大根に、、、と食卓によく登場する野菜です。

甘くてみずみずしくて、個人的には大好きな野菜の一つです。



しかし実は、水分が豊富に含まれているため、栄養価は高くはないらしいのです。
ヘルシーでダイエットに向いた食品、ということですね。

だからこそ、葉も食べて栄養をとることがいいんでしょうね！


栄養価の高くない大根の根ですが、汁に含まれている分解酵素は、消化を助け、胃もたれや胸焼けに効果があるそうです！！


そんな大根を使って、「大根ステーキ」を作ってみました。




短時間で作りたい、あまり食べたことのない味つけで食べてみたい、そんな方におすすめです！

レシピはこちらを参考にしました。→http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/e16902c590503dc8a097dc2ff7b8ec11.html


今週の土曜日もりるまぁとは営業します！
大根の出荷予定は未定ですが、ぜひりるまぁとで大根を買って、葉も根も全部おいしく食べてください！！


だどれ

[1回]

こんばんは


今日も仙台朝市でりるまぁと！営業してきました！




今日はわさび菜・つるむらさき・空芯菜と、珍しい野菜をたくさん販売しました。

おかげさまで完売です！



昨日おすすめしていた白菜も完売しました！ありがとうございました！



これからどんどん寒くなっていきますが、風邪をひかないよう、気を付けてください。

りるまぁとで買った新鮮な野菜で鍋など食べるのはどうでしょうか？



では来週も仙台朝市でお会いしましょうね！

[0回]

こんばんは、だどれです。

台風が遠ざかっているようで安心しています。


明日のりるまぁとのおすすめを紹介します。

明日のおすすめは、今シーズン初出荷の白菜です！！！

日々寒さが増していくこの時期、鍋やシチューが恋しくなりますよね。
鍋やシチューには白菜がぴったり、だと思うんです！

ぜひ白菜を食べてからだをほかほかにしてください。


そして久々に、わさび菜も登場します！！

明日は天気が心配ですが、足元にお気をつけて、ぜひりるまぁとにお越しください！
お待ちしております！！

[0回]

こんにちは！コグレです。先週の金曜日に皆さんにピーマンをおすすめしましたが、皆さん買っていただけたでしょうか？


　僕は個人的にピーマンを買って初めてピーマンを煮てみました。



こんな感じになりました。スープの色がついて少しピーマンの青々しさはなくなってしまいましたが、代わりにピーマンの甘さがでてとても美味しかったです。

ピーマンを煮て驚いたのがピーマンの香りです。切って鍋で煮だした瞬間からピーマンのいい香りが台所じゅうに広がり食欲を直撃しました。（つい煮えてないうちからつまみ食いしてしまいました）


また、ピーマンの隣に写っている人参は私達ReRootsが作った人参です。若林区三本塚で育てました。まだまだ野菜を育てる腕が未熟なのでずんぐりむっくりな人参でしたが食べてみると甘くて柔らかくてとても美味しかったです。

大きく立派な人参を育てる農家さんは本当に凄いです！

今週末は台風の影響でりるまぁとがどうなるかわかりませんが、決まり次第このブログでお知らせするので確認をよろしくお願いします！！

[0回]