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5月20日 青葉通りカフェ1日目!

おはようございます(^o^)
今日は青葉まつり2日目ですね!

昨日、私達リルーツは青葉通りカフェで出張りるまぁとの出店をさせていただきました!昨日はお天気に恵まれ、たくさんの方に来ていただけました(*^o^*)

青葉通りカフェも今年で5年目だそうで、、青葉まつりの2日間限定開催なので、是非お越しくださいね。

とてもオシャレな雰囲気で営業しています!




りるまぁとが仙台朝市で営業していたときから来てくださっているファンの方、以前リルーツを取材していただいた方、遠くの地域からお越しくださる方なども来店してくださり、本当にありがとうございます!お野菜だけでなくリルーツの活動にも興味を示してくださる方もいました。

野菜販売を通して被災地と市街地をつなぎ、若林区の復興の後押しをしていきたいと思います!






さて、今日の営業は、1日目と時間がかわり10時からの開店となります!お間違えのないようお気をつけ下さい!暑いので体調管理には気をつけましょう!

〇時間 10:00-17:00
〇場所  藤崎ファーストタワービル前

みなさんのお越しをお待ちしてます\(^-^)/

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5月13日 りるまぁと報告

こんにちは!
5月13日の荒町りるまぁと、営業報告です。

この日の天気はあいにくの雨...。若林区の農家さんも田植えや夏野菜の準備で忙しそうですが、「今日は休みだ」という方もいらっしゃいました。営業もエントランスの中です。



今年入部した新入生も、緊張した様子で参加していました。

さて、この日のおすすめは葉玉ねぎです。試食で実の部分をレンジで温めたものと葉を酢味噌あえにしたものをお出ししたのですが、試食して買ってくださるお客さんが多かったです。中には
「玉ねぎ苦手な私でも食べられるわ」とおっしゃる方もいらっしゃいました。

来週は仙台青葉祭りの「青葉通りカフェ」にりるまぁとを出店させていただきます。たくさんのご来店をお待ちしています!

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5月6日 荒町りるまぁと!

こんにちは!
先週の荒町りるまぁとの営業報告です。


今回は1番早く来店した方は、アスパラガスを買いたくて来た奥様でした!
このアスパラガスはReRootsメンバーがReRootsファームという畑で作った野菜です(^-^)
ReRootsファームでは、自分たちで瓦礫を撤去した土地をお借りし、農家さんに教わりながら自分たちで野菜を育てています。
野菜作りを通して農家さんの感性を知り、農家さんの目線に立つこと。また、農家さんから信頼を得ることを目的としています。
一番最初にきたお客さんは、「リルーツのアスパラガスはおいしいという話を聞いたが、前回は売り切れて買えなかったから今日は早く来たよ。」とおっしゃっていました(*^^*)
アスパラガスは収穫した瞬間から鮮度が落ちていくので、朝採りのアスパラはとても甘くて美味しいですよ!
現在リルーツファームでは、夏野菜の準備をしています!
プロの農家さんでも、農業は毎年1年生と言います。リルーツも失敗の連続ですが、美味しい無農薬有機肥料の野菜をお届けできるよう頑張っています!



また、農家さんから卸していただいたお野菜にはタケノコが登場しましたよ!アク抜き用の米ぬか付きです!

だんだんと春野菜がで始めました!
旬の採れたて野菜いかがですか?(^-^)

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4月29日 荒町りるまぁと

こんにちは!
4月29日のりるまぁとの営業報告をさせていただきます。

今回は新しくなったデコトラの初出勤でした!


本当はくるまぁとに乗っていくはずだったのですが、今回はこちらで使わせていただきました。


また、今日は今年初の「葉玉ねぎ、二十日大根、ラディッシュ」が登場しました。

葉玉ねぎは写真のように、二十日大根とラディッシュはセットで袋に入れて販売しました(写真忘れました)。
どちらも新登場ということもあり飛ぶように完売!

そしてこれは先週から引き続きなのですが、ReRootsファームで作ったアスパラガスが出ました。
先週買ってくださった方から「あまくておいしかったよー」と言っていただき、こちらもすぐに売り切れてしまいました。

これから野菜の種類が増えて店舗がにぎやかになってくるのが楽しみですね!
それではまた来週。

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4月22日 荒町りるまぁと

こんにちは!
4月22日の荒町りるまぁと営業報告です!
 

この日は天気もよく、暖かったです。やはり外での営業は気持ちが良いですね。

おすすめは「せり」です。せりと言えば仙台ではせり鍋が有名ですが、お浸しにして食べても香りが良くとてもおいしいです。砂糖と醤油だけで味付けしたお浸しの試食は好評で、あっという間に売り切れてしまいました。

そのほかにも「わけぎ」が出ていました。以前にりるまぁとで出した時に、酢味噌和えの試食を用意したのですが、その時のことを覚えていて「酢味噌和えがおいしいよね!」と言って買ってくださるお客さんもいらっしゃいました。

今はちょうど野菜の変わり目で、これから春キャベツなども出てくるそうです。
次回の営業は4月29日(土)です。ご来店お待ちしてます!

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プロフィール

りるまぁと

りるまぁと

津波被災地の農産物や被災者の
 作ったグッズなどを販売しています。


運営元: ReRoots

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