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6月25日 荒井なないろマルシェ 営業報告

25日日曜日に荒井なないろマルシェに出店させていただいた出張りるまぁとの営業報告です。天気予報が雨となっていて、雲行きも怪しい中でしたがたくさんのお客さんが来てくれました。うれしい限りです!!

 

今回はロマネスコという野菜を初めて扱いました。日本ではあまり馴染みのない名前ですね。ロマネスコは、ブロッコリーやカリフラワーの祖先のような野菜です。西洋のほうでは一般的な野菜のようですよ。

 

試食としてサニーレタスとグリーンカールの和え物を出しましたが、これが非常に好評でした。みなさんから「美味しい」という声をいただき、「試食が美味しかったから買おう」

という人もたくさんいました。その場でお客さんから野菜の味に対する反応が聞けるというのも営業の励みになります。



実際の販売の様子です


今回は新入生にとって初めてのマルシェで、3人の新入生が普段の営業とは違う雰囲気を楽しみながら頑張っていました。かくいう僕も新入生ですが・・・。申し遅れました、7期生の下原です。これからよろしくお願いします!

 

荒井なないろマルシェの来客人数は着々と増えており、開始当初と比べると倍以上のお客さんが来てくれていました。地元住民の人にしっかりと根付いているようです。荒井なないろマルシェにはたくさんの魅力的なお店があります。毎月第四日曜日に開かれており次回は723日です。「まだ行ったことないよ」という人は、ぜひ来てみてください。

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6月17日 荒町営業報告

こんにちは!6月17日のりるまぁと報告です!

今週も営業開始と同時にたくさんのお客さんが来てくれました。
中には「前買っておいしかったのよ~」と言って、かご一杯に買っていかれる方もいました。
農家さんの愛情が詰まった野菜は一味違うんですよね~

さらに、先週買われた野菜から小さな青虫が出てきたという方がいらっしゃいました。
それでも、「虫が食べない野菜は安全な野菜じゃないんだ」とおっしゃってくださいました。
この言葉は農家さんも常々言っています。
安全な野菜であることを理解してくださっているようでとてもうれしいです!

 ←営業の様子

また「こんなに買ったのにこんな安いの!?」と驚きの声も多く聞こえてきました。
新鮮でおいしい無農薬野菜が買えてとってもお得だと思うので、ぜひ一度お試しください^-^

今週はレタス,ブロッコリー,ふき,白菜,きゅうり,人参,カブ,ニラなど多くの野菜を販売しました。気候が安定してきて、野菜の種類も豊富になりました。
次回24日の営業でも旬の野菜を取り揃えてお待ちしております~^-^

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6月10日 荒町報告!

こんにちは~~
6月10日荒町での営業報告です。

今日の営業は雨がちょうど降った時間の営業でした、、
そんな雨の中でも、常連さんが6人ほど、待ってくれてました(^-^)
お客さんは毎週楽しみにしてくれているみたいです。
そんな声や待っているお客さんを見ると、僕たちも嬉しいですね!

今日は春キャベツが最後で、とても大きなブロッコリーとカブ、量のたくさん入ったニラ、リルーツの作った葉玉ねぎなど目玉商品がたくさんありました。
無農薬で作った白菜は、虫が食べた後が少しありましたが、それこそ、安全でおいしい証拠です!お客さんも無農薬野菜は嬉しいようで、たくさんの方が買っていきました。
無農薬で育てるのは相当手間がかかり、難しいのに、それを作る農家さんはすごいですね!
リルーツでも野菜を作っているので、その野菜も夏頃には売っていくので、お客さんの反応が楽しみです!

来週も多くのお客さんが来るのを楽しみにしてます!
お待ちしております~~

*追記
今回、写真を撮り忘れたため、営業の写真載せれませんでした。申し訳ありません。




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6月3日 荒町 りるまぁと報告

こんにちは!だんだん夏らしい陽気になってきましたが、いかがお過ごしでしょうか。
6月3日のりるまぁとの営業報告です。

まるでりるまぁと営業開始に合わせたかのように晴れた日でした。この日も開始前から多くのお客様に足を運んでいただきました。

今週もたくさんのお野菜を農家さんに卸していただきました。どれもとれたて新鮮なものばかりで若林区の農家さんの野菜作りへのこだわりには、いつも驚かされてばかりです。
そんな中、今週のおすすめは春キャベツです。農家さんが丹精込めて有機肥料、無農薬にこだわって作られたキャベツはツヤツヤしたみずみずしい触感です。サラダにして食べるのはもちろん、鍋に入れてもすごくおいしいです!他にも大根、レタス、葉玉ねぎ、ブロッコリー、小松菜などたくさんのお野菜が店頭に並びました。ReRootsが農家さんからお貸ししていただいている畑でとれた新玉ねぎも大好評でした!

ReRootsは営業販売を通じて若林区沿岸部の農村地帯の魅力を外部に発信するとともに、地元野菜のおいしさを伝えていけるように活動しています。来週土曜日も天気に関係なく営業しますのでぜひお越しください!

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5月27日 荒町 りるまぁと報告

こんにちは!
5月ももう終わりですね。5月27日のりるまぁとの営業報告です。

雨が降っていたのですが、止んで晴れ間も見える時になりましたので、たくさんの人に来ていただきました。準備している段階からどんどん集まっていただきありがとうございました!遠くから来ていただいている方もいて、足場の悪い中、本当にありがとうございました!!

さて今週もたくさんの種類のお野菜を販売したのですが、その中でも今週のオススメはブロッコリーです。とても大きくて立派なんですが、茎の部分も皮を剥けば美味しく食べられます!栄養価は変わらないですし、触感も違って面白いので、ぜひ食べてみてください
また、店頭にはキャベツやレタス、玉ねぎなども並びました。春キャベツは今が一番おいしい時期ですので、ぜひ買ってみてください。

あと、試食では大根のサラダを出しました。和風のドレッシングが大根に馴染んでいい味を出してました!生だと少し辛い大根ですが、少しおいてなじませると美味しく頂けますよ~!!

そして今週の営業では新入生が2人入ってくれました!
最初は緊張した様子でしたが、頑張って接客してくれていました。
私たちは学生団体なので、これからは爽やかな新入生と一緒に活動していきますよ!!

これからどんどん野菜の種類も増えていきますので、ぜひお越しください!
店舗でお待ちしてます!!

では、また来週もよろしくお願いします!!

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プロフィール

りるまぁと

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津波被災地の農産物や被災者の
 作ったグッズなどを販売しています。


運営元: ReRoots

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