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5月20日 青葉通りカフェ1日目!

おはようございます(^o^)
今日は青葉まつり2日目ですね!

昨日、私達リルーツは青葉通りカフェで出張りるまぁとの出店をさせていただきました!昨日はお天気に恵まれ、たくさんの方に来ていただけました(*^o^*)

青葉通りカフェも今年で5年目だそうで、、青葉まつりの2日間限定開催なので、是非お越しくださいね。

とてもオシャレな雰囲気で営業しています!




りるまぁとが仙台朝市で営業していたときから来てくださっているファンの方、以前リルーツを取材していただいた方、遠くの地域からお越しくださる方なども来店してくださり、本当にありがとうございます!お野菜だけでなくリルーツの活動にも興味を示してくださる方もいました。

野菜販売を通して被災地と市街地をつなぎ、若林区の復興の後押しをしていきたいと思います!






さて、今日の営業は、1日目と時間がかわり10時からの開店となります!お間違えのないようお気をつけ下さい!暑いので体調管理には気をつけましょう!

〇時間 10:00-17:00
〇場所  藤崎ファーストタワービル前

みなさんのお越しをお待ちしてます\(^-^)/

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5月6日 荒町りるまぁと!

こんにちは!
先週の荒町りるまぁとの営業報告です。


今回は1番早く来店した方は、アスパラガスを買いたくて来た奥様でした!
このアスパラガスはReRootsメンバーがReRootsファームという畑で作った野菜です(^-^)
ReRootsファームでは、自分たちで瓦礫を撤去した土地をお借りし、農家さんに教わりながら自分たちで野菜を育てています。
野菜作りを通して農家さんの感性を知り、農家さんの目線に立つこと。また、農家さんから信頼を得ることを目的としています。
一番最初にきたお客さんは、「リルーツのアスパラガスはおいしいという話を聞いたが、前回は売り切れて買えなかったから今日は早く来たよ。」とおっしゃっていました(*^^*)
アスパラガスは収穫した瞬間から鮮度が落ちていくので、朝採りのアスパラはとても甘くて美味しいですよ!
現在リルーツファームでは、夏野菜の準備をしています!
プロの農家さんでも、農業は毎年1年生と言います。リルーツも失敗の連続ですが、美味しい無農薬有機肥料の野菜をお届けできるよう頑張っています!



また、農家さんから卸していただいたお野菜にはタケノコが登場しましたよ!アク抜き用の米ぬか付きです!

だんだんと春野菜がで始めました!
旬の採れたて野菜いかがですか?(^-^)

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4月29日 荒町りるまぁと

こんにちは!
4月29日のりるまぁとの営業報告をさせていただきます。

今回は新しくなったデコトラの初出勤でした!


本当はくるまぁとに乗っていくはずだったのですが、今回はこちらで使わせていただきました。


また、今日は今年初の「葉玉ねぎ、二十日大根、ラディッシュ」が登場しました。

葉玉ねぎは写真のように、二十日大根とラディッシュはセットで袋に入れて販売しました(写真忘れました)。
どちらも新登場ということもあり飛ぶように完売!

そしてこれは先週から引き続きなのですが、ReRootsファームで作ったアスパラガスが出ました。
先週買ってくださった方から「あまくておいしかったよー」と言っていただき、こちらもすぐに売り切れてしまいました。

これから野菜の種類が増えて店舗がにぎやかになってくるのが楽しみですね!
それではまた来週。

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4月1日 荒町りるまぁと 営業報告

こんにちは!
4月になりましたね、新年度最初の荒町りるまぁとの営業報告です。

この日は曇り時々雨のはっきりしない天気でしたが、いつものようにたくさんのお客さんに来ていただきました。

今週は新登場の「分葱(わけぎ)」が大人気でした!
農家さんおすすめの食べ方は酢味噌和えで、ほかにも薬味として小口ねぎと同じように使えるそうです。そこで自分たちも実際に酢味噌和えを作ってみました。
(左上:ニンジンスティックwithマヨ 右上:からし大根 農家さん作
 左下:菜花の炒めもの  右下:分葱の酢味噌和え その右のタッパーに酢味噌があります)
酢味噌和えを試食にお出ししたところ分葱そのものの甘味に皆さん驚いていました。

また、農家さんにいただいたからし大根はピリッとしてやみつきになる美味しさでした。
こちらも大人気。買って食べたいという声も聞かれました!

今は春野菜の準備をしている農家さんが多いです。
これから野菜が増えてくるのが楽しみですね!

それではまた来週、よろしくお願いします。

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3月25日 荒町りるまぁと!

こんにちは!5期生のおじまです。
3月25日に荒町で行ったりるまぁとの営業報告です!
今週も開店前から奥様たちがお話をしながら待っていてくださいました(^^)
心待ちにしていただけて本当に嬉しいです。

今週は複数の農家さんがネギや小松菜など、同じ種類の野菜を卸していました!
そのためお客さんから「どう違うの?」と質問されとり、「こっちの方が大きいよ」「けどこっちは柔らかいよ」と比べている様子がよく見られました。
スタッフのオススメは、迷ったときはどちらも食べてみて比較してみることです!もちろんどの野菜も自信を持って販売していますが、違いが感じられおもしろいと思います(o^^o)
是非、農家さんのこだわりの違いを、野菜の味で感じてみてください!


さて、『りるまぁと通信』をお配りして2週目となりました!りるまぁと通信はこれから毎週お配りするビラです。
お客さんも早速読んでくれていたので、お野菜や若林区の農家さんをより知っていただくために試行錯誤していきたいと思います(^^)

それでは明日の営業も13時~14時まで営業しますので、ご来店お待ちしております!!

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プロフィール

りるまぁと

りるまぁと

津波被災地の農産物や被災者の
 作ったグッズなどを販売しています。


運営元: ReRoots

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