こんにちは！コグレです。先週の金曜日に皆さんにピーマンをおすすめしましたが、皆さん買っていただけたでしょうか？


　僕は個人的にピーマンを買って初めてピーマンを煮てみました。



こんな感じになりました。スープの色がついて少しピーマンの青々しさはなくなってしまいましたが、代わりにピーマンの甘さがでてとても美味しかったです。

ピーマンを煮て驚いたのがピーマンの香りです。切って鍋で煮だした瞬間からピーマンのいい香りが台所じゅうに広がり食欲を直撃しました。（つい煮えてないうちからつまみ食いしてしまいました）


また、ピーマンの隣に写っている人参は私達ReRootsが作った人参です。若林区三本塚で育てました。まだまだ野菜を育てる腕が未熟なのでずんぐりむっくりな人参でしたが食べてみると甘くて柔らかくてとても美味しかったです。

大きく立派な人参を育てる農家さんは本当に凄いです！

今週末は台風の影響でりるまぁとがどうなるかわかりませんが、決まり次第このブログでお知らせするので確認をよろしくお願いします！！

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