こんばんは。

この企画、はじまって約二か月が経ちます。
ローテーションも一周して最初に書いた人に戻ってきました。
皆さん楽しんでいただけているでしょうか？


さて、今回は先月のりるまぁと一周年企画で皆さんにお配りした
さつまいもクッキー
こいつがどのようにしてつくられていったのかを書いていこうと思います。



最初はそもそもクッキーではなく別のものを作ろうと思っていました。
しかし、時間や手間の問題からクッキーに。

このクッキー、リアルな感じが人気の理由のひとつだったかと思いますが
まわりに紫芋パウダーをつけています。
ですが試作の一回目、紫芋パウダーが手に入らずシナモンでやったところ…



…じゃがいも！

じゃがいもみたいになってしまったんです。
しかもさつまいもの味があまりしないという状況でした。

そこで紫芋パウダーを探し回り、さつまいもも増量し
皆さんにお配りしたようなクッキーが完成したわけです。

詳しいレシピはCOOKPAD（http://cookpad.com/recipe/2366877）にでているほぼこのままです。

仙台朝市でお店を出しているある八百屋さんから
これも売ればいいのに
と言っていただいたのはとてもうれしかったです。


改めまして今後ともりるまぁとをよろしくお願いします！

[3回]