きのう雨の影響でひまわりまつりが中止となりましたが
油揚げだけでも多くの人に食べていただきたいと思い、
荒浜集落営農組合(荒浜農産跡地)さんに場所をお借りして、油揚げを販売しました。

今回油揚げ販売に協力してくださった皆様、本当にありがとうございました。





雨にもかかわらずたくさんの方々が買いに来てくださいました！

多くの方が荒浜出身のかたで、震災前に荒浜地区で営業していた海野豆腐店さんの油揚げをとても懐かしんでいました。一度に何パックも買って下さった方もいて、油揚げは荒浜に深く根付いたものなんだと思いました。

中には、海野豆腐店の油揚げではないのね？という方や、海野さんのとこの油揚げはもっと大きくて三角形だったんだよという方、がいらっしゃいました。海野豆腐店さんは荒浜の方々にとても親しまれていたんだなということを感じました。

わたしも実際に食べましたが、本当においしかったです！
醤油をかけて焼くだけでも絶品です！

ぜひ、また油揚げ販売の機会がありましたら
この油揚げを皆さんにも食べていただきたいです！

  

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