今回の目玉商品は
初めて出品の「仙台曲がりねぎ」
です。
仙台市岩切の余目(あまるめ)地区が発祥。
地下水位が高い地域では根腐れしてしまうため、
栽培途中でいったん抜き取り、横倒しにして植え替えたことが始まり。
横倒しになったネギは、白い所で大きく曲がるのですが、
その曲がるときに、ストレスを受けるため、
香りが強く、香りよく、加熱すると甘みもコクもぐっと増すそうです。
普通のネギよりもひと手間かけたネギ。
おいしそうですね。
明日、りるまぁとでは、2~3本で、80円または120円で販売しています。
他には、
待ちに待った、人気のこまつな!!
既に少しいただきましたが、やっぱりおいしい。さすがです!
小松菜は180円で販売します。
また、お餅、水菜、復興手づくりグッズも販売します!
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