こんばんは！
ブログ初登場です！6期生の沢村です。
今回は、地下鉄荒井駅そばにある荘内銀行さん主催の”あらいマルシェ”に、私たちReRootsも出店させていただきました！あらいマルシェは「若林区の力に少しでもなれれば…」という思いから荘内銀行さんが企画なさったイベントです。
本日は沢山の種類のお野菜が店頭に並びました。
玉ねぎ、新じゃが、大根、レタス、ニンジン、にんにくetc....
中でも今日の目玉は、サニーレタス!!!
試食としてサニーレタスのナムルを用意させていただきました！
サラダとして頂くのが一般的なサニーレタスですが、「もう、サラダは飽きちゃったなぁ」とか「量が多くてたべきれないわ」と言うことはありませんか??
さっと湯がいて、鶏がらスープのもと、ごま油、白ゴマとあえるだけで出来るナムルです。
いつものサニーレタスとは違う食感をお楽しみいただけると思います。
ぜひ、試してみてくだいね！
こちらは、接客の様子。
曇り空の中、雨の心配もありましたが、沢山のお客さんに来ていただきました!
くるまぁとの常連さんや、今回初めてお越しいただいた方々…
近くにお住まいの方だけではなく、遠くからも沢山お越しいただきました。
若林区の新鮮でおいしい野菜、その野菜に丹精を込めて作っていらっしゃる農家さんの思いを知っていただけたかなと思います。
今日のりるまぁとには、無農薬で作った野菜を卸していただいている農家さんもいらっしゃってくださいました。ご自身の野菜が売れていく所を嬉しそうに見守っていましたよ。
改めて、農家さんの原動力はお客さんの喜ぶ笑顔にあるのだなと感じ、農家さんとお客さんを繋ぐ存在として精一杯頑張りたいなと感じた一日でした。
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