こんにちは!だんだん夏らしい陽気になってきましたが、いかがお過ごしでしょうか。
6月3日のりるまぁとの営業報告です。
まるでりるまぁと営業開始に合わせたかのように晴れた日でした。この日も開始前から多くのお客様に足を運んでいただきました。
今週もたくさんのお野菜を農家さんに卸していただきました。どれもとれたて新鮮なものばかりで若林区の農家さんの野菜作りへのこだわりには、いつも驚かされてばかりです。
そんな中、今週のおすすめは春キャベツです。農家さんが丹精込めて有機肥料、無農薬にこだわって作られたキャベツはツヤツヤしたみずみずしい触感です。サラダにして食べるのはもちろん、鍋に入れてもすごくおいしいです!他にも大根、レタス、葉玉ねぎ、ブロッコリー、小松菜などたくさんのお野菜が店頭に並びました。ReRootsが農家さんからお貸ししていただいている畑でとれた新玉ねぎも大好評でした!
ReRootsは営業販売を通じて若林区沿岸部の農村地帯の魅力を外部に発信するとともに、地元野菜のおいしさを伝えていけるように活動しています。来週土曜日も天気に関係なく営業しますのでぜひお越しください!
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